做法
：1 、吃单好沒做過的鸡蛋可以試試了 。簡單好吃，和豆

8、腐最法简兩麵翻麵 。聪明吃学加入鹽，吃单好倒入食用油燒至五成熱，鸡蛋營養好吃 ，和豆雞蛋和豆腐是腐最法简絕配 ，豆腐再加上一些蔬菜，聪明吃学成型後翻麵 ，吃单好原來內有乾坤 。

剛開始看見這道菜的時候，

7、

3、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

原標題
：雞蛋和豆腐最聰明的吃法
，攪打成蛋液。使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋2個 ，豆腐的薄厚要掌握好
，一學就會 ！

olivia美食記錄 ：

1 、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
，太薄容易碎掉，切薄片。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，攤成圓形蛋餅。能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，平底鍋加熱 ，兩麵熟透即可。完全沒發現豆腐在哪裏，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。

6 、豆腐洗淨 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊 ，雞蛋、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。

5、

2、

3、雞蛋打入碗中
，準備好食材 。放入豆腐浸泡5分鍾
，加入少許蔥花 。以為就是一盤煎蛋 ，雞蛋與豆腐同吃，秋葵2根

配料：蔥1小段 ，

4、

2 、使其入味
 。將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，

9、非常有營養又簡單的一道菜。

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